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很多人認為餐飲業早起晚歸的，事實上，并不是所有餐飲行業的餐廳都需要花很多時間開門營業，比如早餐餐廳大多集中在早上，而深夜燒烤攤則集中在下午6點到凌晨2點之間，而漢堡加盟店加盟的工作時間并不像您想象的那樣所想的早六晚十二。因此，想要合理調整一家漢堡店的營業時間，應該根據該店客源的集中消費時間來做決定。
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眾所周知，漢堡店是西式快餐店，主要消費群體是學生、上班族和年輕人，所以現在很多漢堡店都開在辦公區和學校周邊。因為這兩種地方都吸引了很多學生和年輕人。學生大部分時間都是從中午到放學，所以11:00以后，商圈比較集中，學校周邊的漢堡店在這段時間開放比較合適。
當然，漢堡店在調整營業時間時，不僅要考慮位置，還要考慮所售產品的種類，比如有的漢堡店賣以漢堡為主的早餐，有的漢堡店賣燒烤食品。在這些情況下，像這些情況下就不能只根據所處位置的消費群體來加以判斷了。
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